Tournesol Holiday | Helianthus annuus

Un tournesol classique jaune doré au cœur brun foncé, au port ramifié et aux tiges solides – une excellente variété pour la fleur coupée, les bouquets d’été et le jardin.

Helianthus annuus 'Holiday' associe l’aspect traditionnel du tournesol à un port productif et ramifié. La plante forme une touffe arrondie et buissonnante, développant plusieurs pousses latérales portant de magnifiques fleurs jaune doré au cœur brun foncé.

Contrairement aux tournesols à tige unique, Holiday produit plusieurs pousses florales, permettant de récolter plusieurs tiges à couper sur une seule plante au cours de la saison.

Les plantes atteignent environ 110 cm de hauteur, avec des fleurs pouvant mesurer jusqu’à 15 cm de diamètre. Son association classique de jaune lumineux et de brun foncé en fait une variété polyvalente pour les bouquets estivaux et les compositions naturelles.

Holiday est une variété à pollinisation libre (Open Pollinated) qui produit du pollen. Elle constitue donc également une excellente source de nourriture pour les abeilles et autres pollinisateurs.

Pourquoi choisir Holiday ?

• Fleurs classiques jaune doré
• Cœur brun foncé contrastant
• Port buissonnant et ramifié
• Plusieurs fleurs par plante
• Tiges solides adaptées à la coupe
• Fleurs jusqu’à environ 15 cm de diamètre
• Excellente variété pour fleurs coupées
• Idéale pour les bouquets d’été
• Produit du pollen
• Attractive pour les abeilles et autres pollinisateurs
• Variété à pollinisation libre
• Facile à cultiver à partir de graines

Caractéristiques

• Nom botanique : Helianthus annuus
• Nom commun : Tournesol
• Variété : Holiday
• Couleur : Jaune doré avec cœur brun foncé
• Diamètre des fleurs : Jusqu’à environ 15 cm
• Hauteur : Environ 110 cm
• Port : Dressé, buissonnant et ramifié
• Cycle de vie : Annuelle
• Délai jusqu’à floraison : Environ 70–80 jours
• Exposition : Plein soleil
• Type de graines : Graines non enrobées
• Pollinisation : Libre
• Pollen : Oui
• Utilisation : Fleurs coupées, bouquets, massifs et jardins favorables aux pollinisateurs

Semis

Semis direct

Le semis direct est recommandé. Semez en pleine terre après les dernières gelées, lorsque le sol est suffisamment réchauffé.

Semez les graines à environ 1–1,5 cm de profondeur dans un sol fertile et bien drainé.

Dans de bonnes conditions, la germination intervient généralement en 5–14 jours à une température d’environ 18–24 °C.

Pour prolonger la période de récolte, réalisez des semis successifs toutes les 2–3 semaines au printemps et au début de l’été.

Semis sous abri

Pour obtenir une floraison plus précoce, les graines peuvent être semées sous abri environ 2–3 semaines avant la plantation à l’extérieur.

Semez une graine par alvéole ou petit pot.

Repiquez après l’apparition d’environ deux vraies feuilles et lorsque tout risque de gel est écarté. Les tournesols apprécient peu que leurs racines soient dérangées ; évitez donc de conserver les jeunes plants trop longtemps dans de petits contenants.

Culture et entretien

Holiday pousse idéalement en plein soleil, dans un sol fertile, léger et bien drainé.

Arrosez régulièrement pendant l’installation des jeunes plantes et lors des périodes prolongées de sécheresse.

Évitez les excès d’engrais azotés, qui peuvent favoriser un développement excessif du feuillage au détriment de la qualité des fleurs.

Comme Holiday est un tournesol ramifié, prévoyez suffisamment d’espace pour permettre le développement des pousses latérales.

Pincement

Pour obtenir davantage de tiges destinées à la fleur coupée, il est possible de pincer la tige principale lorsque les plantes sont encore jeunes.

Le pincement favorise la ramification et permet d’obtenir plusieurs fleurs de taille plus adaptée aux bouquets plutôt qu’une seule grande fleur principale.

Récolte pour fleurs coupées

Récoltez lorsque les pétales commencent à s’ouvrir et que la couleur jaune doré caractéristique est clairement visible.

Selon l’utilisation prévue, les fleurs peuvent également être récoltées à un stade légèrement plus ouvert.

Coupez de préférence les tiges tôt le matin ou pendant les heures les plus fraîches de la journée, puis placez-les immédiatement dans de l’eau propre.

Grâce à son port ramifié, une seule plante de Holiday peut produire plusieurs tiges de qualité pour la coupe au cours de la saison.

Pour prolonger la récolte

Holiday atteint généralement la floraison environ 70–80 jours après le semis, dans de bonnes conditions de culture.

Pour les fermes florales et les jardins de fleurs à couper, effectuez de nouveaux semis toutes les 2–3 semaines afin de disposer régulièrement de nouvelles fleurs pendant l’été.

Idéal pour

• Production de fleurs coupées
• Fermes florales
• Jardins de fleurs à couper
• Bouquets d’été
• Compositions florales naturelles
• Massifs fleuris
• Jardins naturalistes
• Jardins favorables aux pollinisateurs

Tournesol Holiday est un excellent choix pour ceux qui recherchent un tournesol productif au charme classique. Ses fleurs jaune doré au cœur brun foncé, son port ramifié et ses nombreuses tiges adaptées à la coupe en font une variété particulièrement intéressante pour les producteurs de fleurs comme pour les jardiniers amateurs.