Jättikurpitsa DELICA® Sun F1 | Cucurbita maxima | Oranssi Kabocha-kurpitsa

Jättikurpitsa DELICA® Sun F1 (Cucurbita maxima) on makea, oranssikuorinen Kabocha-kurpitsa, jossa yhdistyvät perinteisen DELICA®-kurpitsan hyvä maku ja näyttävä oranssi väri. Japanissa Takii-yhtiön perinteisin jalostusmenetelmin kehittämä F1-hybridi tuottaa litteänpyöreitä, noin 1,6–1,9 kg painavia hedelmiä, joiden malto on voimakkaan keltaisesta oranssiin.

DELICA® Sun F1 kuuluu PhytoRich®-sarjaan. Jalostajan mukaan lajikkeen luteiinipitoisuus on noin 10 mg/100 g. Kasvuaika on noin 100 päivää, joten Suomen olosuhteissa esikasvatus on suositeltavaa.

Kasvin tiedot

• Tieteellinen nimi: Cucurbita maxima
• Suomenkielinen nimi: Jättikurpitsa
• Lajike: DELICA® Sun F1
• Tyyppi: Kabocha / talvikurpitsa
• Hybridi: F1
• Kuoren väri: Oranssi
• Hedelmän muoto: Litteänpyöreä
• Hedelmälihan väri: Voimakkaan keltainen–oranssi
• Maku: Makea
• Hedelmän paino: noin 1,6–1,9 kg
• Kasvuaika: noin 100 päivää
• Kasvutapa: Rönsyilevä
• Jalostaja: Takii, Japani
• PhytoRich®-ominaisuus: Luteiini
• Luteiinipitoisuus: jalostajan ilmoittama 10 mg/100 g
• Kasvupaikka: Aurinkoinen ja lämmin
• Käyttö: Ruoanlaittoon, kotipuutarhaan ja ammattiviljelyyn

Oranssi Kabocha-kurpitsa

DELICA® Sun F1 erottuu tavallisista vihreistä Kabocha-kurpitsoista kauniin oranssin kuorensa ansiosta.

Lajikkeessa on säilytetty perinteisen DELICA®-tyypin makea maku, mutta hedelmät ovat ulkonäöltään aivan erilaisia. Ne ovat litteänpyöreitä ja kypsyessään kauniin oransseja.

Näyttävä väri tekee DELICA® Sun F1:stä kiinnostavan lajikkeen paitsi omaan puutarhaan myös suoramyyntiin, maatilamyymälöihin ja syksyn satovalikoimiin.

Makea kelta-oranssi hedelmäliha

Oranssin kuoren sisällä on voimakkaan keltaisesta oranssiin vaihteleva hedelmäliha.

DELICA® Sun F1 on kehitetty säilyttämään klassisen DELICA®-kurpitsan makea maku, joten se sopii erinomaisesti monipuoliseen ruoanlaittoon.

Käytä sitä esimerkiksi uunissa paahdettuna, keitoissa, soseissa, curryissa, risotoissa, gnoccheissa, padoissa ja muissa syksyn kurpitsaruoissa.

PhytoRich® ja luteiini

DELICA® Sun F1 kuuluu Takiin PhytoRich®-sarjaan.

Lajikkeessa korostettu luontainen karotenoidi on luteiini, jota jalostajan mukaan on noin 10 mg/100 g.

Luteiinia esiintyy luonnostaan monissa keltaisissa, oransseissa ja vihreissä kasviksissa. DELICA® Sun F1 yhdistää siten Kabocha-kurpitsan ominaisuudet ja kiinnostavan luonnollisen karotenoidipitoisuuden.

Sopivan kokoiset 1,6–1,9 kg hedelmät

DELICA® Sun F1 tuottaa noin 1,6–1,9 kg painavia hedelmiä.

Koko on käytännöllinen kotitaloudessa: yhdestä kurpitsasta saa runsaasti hedelmälihaa, mutta hedelmä on silti helppo käsitellä ja valmistaa.

Oranssi kuori ja tasainen, litteänpyöreä muoto tekevät hedelmistä myös erittäin näyttäviä.

Noin 100 päivää kypsymiseen

DELICA® Sun F1:n kasvuaika on noin 100 päivää. Todellinen kypsymisaika riippuu lämpötilasta, kasvupaikasta ja kesän olosuhteista.

Kasvi on rönsyilevä, joten sille kannattaa varata runsaasti kasvutilaa.

Kylvö Suomessa

Suomen lyhyen kasvukauden vuoksi DELICA® Sun F1 kannattaa esikasvattaa sisällä keväällä.

Kylvä 1 siemen ruukkuun tai suureen taimikennoon ravinteikkaaseen ja hyvin vettä läpäisevään kylvömultaan.

Peitä siemen mullalla ja pidä kasvualusta tasaisen kosteana, mutta älä liian märkänä.

Itämisen jälkeen anna taimille runsaasti valoa. Kurpitsan taimet kasvavat nopeasti, joten niitä ei kannata kylvää tarpeettoman aikaisin.

Istuta taimet ulos vasta, kun hallanvaara on ohi ja maa on lämmennyt.

Kasvatus

Valitse DELICA® Sun F1:lle lämmin ja aurinkoinen kasvupaikka.

Maan tulee olla ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä. Kompostin tai muun hyvin maatuneen orgaanisen aineksen lisääminen ennen istutusta parantaa kasvualustaa.

Huolehdi tasaisesta kastelusta erityisesti kukinnan, hedelmien muodostumisen ja kasvun aikana.

Koska DELICA® Sun F1 kasvaa rönsyillen, jätä kasville riittävästi tilaa levittäytyä.

Sadonkorjuu

Anna hedelmien kypsyä kunnolla ja saavuttaa lajikkeelle ominainen oranssi kuoren väri.

Leikkaa kypsä kurpitsa kasvista puhtaalla veitsellä tai puutarhasaksilla ja jätä osa hedelmävarresta kiinni hedelmään.

Käsittele korjattuja kurpitsoja varovasti. Kuoren vaurioituminen voi heikentää niiden säilyvyyttä.

Korjaa sato ennen pakkasia.

DELICA® Sun F1 verrattuna muihin DELICA®-lajikkeisiin

DELICA® F1 – klassinen tummanvihreä kuori, paksu keltainen hedelmäliha ja erittäin makea maku.

DELICA® Moon F1 – vaaleanvihreä hedelmä muuttuu kypsyessään harmaaksi, hedelmäliha on voimakkaan keltaista–oranssia.

DELICA® Star F1 – erittäin tummanvihreä, lähes musta kuori ja korkea satopotentiaali.

DELICA® Sun F1 – oranssi kuori, litteänpyöreät hedelmät, makea maku, kelta-oranssi hedelmäliha ja korkea luteiinipitoisuus.

Miksi kasvattaa DELICA® Sun F1 -kurpitsaa?

Oranssi Kabocha • Makea maku • Litteänpyöreät hedelmät • Noin 1,6–1,9 kg • Kelta-oranssi hedelmäliha • Noin 100 päivän kasvuaika • PhytoRich® • Luteiinia 10 mg/100 g • F1-hybridi • Japanilainen jalostus

Jättikurpitsa DELICA® Sun F1 (Cucurbita maxima) on erinomainen valinta, kun etsit oranssin Kabocha-kurpitsan siemeniä. Se yhdistää makean maun, näyttävän oranssin kuoren ja kauniin kelta-oranssin hedelmälihan.