Levkoje Katz Apricot | Matthiola incana

Katz Apricot ist eine duftende Levkoje für den Schnitt mit langen, kräftigen Blütenstielen und zart apricot- bis hell pfirsichfarbenen Blüten. Der warme Pastellton wirkt besonders schön in Sträußen und lässt sich wunderbar mit Creme, zartem Rosa, Lachs, Hellgelb und anderen sanften Farbtönen kombinieren.

Katz ist eine früh blühende Schnittblumen-Serie, die sich durch einen gleichmäßigen Blühzeitpunkt, einheitliche Stiellängen und eine bessere Hitzetoleranz als traditionelle Feldtypen auszeichnet.

Jede Pflanze bildet einen Hauptblütenstiel. Deshalb dürfen Katz Levkojen nicht entspitzt werden. Diese Eigenschaft wird auch bei Katz Apricot im deutschen Saatguthandel ausdrücklich angegeben.

Pflanzeninformationen

• Botanischer Name: Matthiola incana
• Deutscher Name: Levkoje
• Sorte: Katz Apricot
• Blütenfarbe: Zartes Apricot / Pfirsich
• Blütengröße: Ca. 4–5 cm
• Lebenszyklus: Einjährig
• Wuchsform: Aufrecht
• Höhe: Ca. 80 cm
• Tage bis zur Blüte: Ca. 90–100 Tage
• Blütezeit: Frühjahr und Herbst
• Standort: Sonne
• Besonders geeignet für: Hochtunnel und Freiland
• Verwendung: Duftende Schnittblume
• Vasenhaltbarkeit: Ca. 5–10 Tage
• Gefüllte Blüten: Ca. 50–60 % ohne Selektion
• Hybrid: Nein, samenfeste Sorte

Aussaat – Katz Apricot aus Samen ziehen

Katz Apricot wird am besten vorgezogen und anschließend ausgepflanzt. Levkojen vertragen das Umpflanzen gut. Bei der Anzucht einzelner Jungpflanzen besteht außerdem die Möglichkeit, bereits im Keimblattstadium Pflanzen für gefüllte Blüten zu selektieren.

Säen Sie die Samen auf die Oberfläche eines feinen, feuchten Anzuchtsubstrats. Die Samen benötigen Licht zum Keimen und sollten deshalb nicht mit einer dicken Substratschicht bedeckt werden – nur leicht mit Vermiculit abdecken.

Während der Keimung eine Temperatur von etwa 18–24 °C halten. Die Samen keimen normalerweise innerhalb von 7–14 Tagen.

Für die Entwicklung der Jungpflanzen bis zum Auspflanzen etwa 4–6 Wochen einplanen.

Levkojen sind kältetolerante Pflanzen und gehören zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Etablierte Pflanzen können leichte Fröste von etwa –1 bis –2 °C vertragen. Da Levkojen zur Familie der Kreuzblütler gehören, sollten sie auch auf typische Schädlinge dieser Pflanzenfamilie kontrolliert werden.

Pflanzung und Kultur

Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, mäßig nährstoffreichem Boden.

Im Garten oder in kleineren Schnittblumenbeeten die Pflanzen etwa 10–15 cm auseinander setzen. Für die professionelle Schnittblumenproduktion kann Katz mit einer Pflanzdichte von ungefähr 126 Pflanzen pro m² kultiviert werden.

Katz entwickelt lange, aufrechte Blütenstiele. Beim Anbau als Schnittblume kann ein horizontales Stütznetz sinnvoll sein, insbesondere bei häufigem Regen oder während wärmerer Kulturperioden.

Wichtig: Katz Levkojen nicht entspitzen. Jede Pflanze bildet einen Hauptblütenstiel. Wird die Triebspitze entfernt, wird auch die Entwicklung dieses Blütenstiels beendet.

Für eine längere Ernteperiode können Folgesaaten etwa alle 2 Wochen vorgenommen werden.

Einfache und gefüllte Blüten

Katz Apricot bildet von Natur aus sowohl einfache als auch gefüllte Blüten. Ohne besondere Jungpflanzenselektion entwickeln ungefähr 50–60 % der Pflanzen gefüllte Blüten.

Wenn Sie den Anteil gefüllt blühender Pflanzen erhöhen möchten, kann bereits im Keimblattstadium selektiert werden. Die Jungpflanzen werden dafür 3–4 Tage bei 4–7 °C gehalten.

Wählen Sie anschließend hellgrüne Sämlinge mit eher oval geformten Keimblättern – diese entwickeln mit höherer Wahrscheinlichkeit gefüllte Blüten. Dunkler grüne Sämlinge mit runderen Keimblättern entwickeln häufiger einfache Blüten.

Die Selektion ist nicht zwingend erforderlich – Katz Apricot kann auch ohne diesen Schritt erfolgreich angebaut werden.

Wann werden Levkojen geschnitten?

Schneiden Sie die Stiele, wenn ungefähr ⅓–½ der Einzelblüten am Stiel geöffnet sind.

Die Stiele nach dem Schnitt sofort in sauberes Wasser stellen. Unter guten Bedingungen erreicht Katz Apricot eine Vasenhaltbarkeit von etwa 5–10 Tagen.

Warum Katz Apricot?

Katz Apricot verbindet zarte Apricot-Pfirsich-Töne, den charakteristischen Duft der Levkoje und lange Blütenstiele.

Die Katz Serie zeichnet sich durch gleichmäßige Blüte, einheitliche Stiellängen, eine relativ kurze Kulturzeit und eine verbesserte Hitzetoleranz gegenüber traditionellen Feldtypen aus.

Sie eignet sich besonders gut für die Schnittblumenproduktion im Frühjahr und Herbst. Unter geeigneten klimatischen Bedingungen kann die Anbausaison zusätzlich verlängert werden.