Echter Thymian SimplyHerbs™ | Thymus vulgaris | Multi-Seed-Pellets

SimplyHerbs™ Thyme ist ein aromatischer Echter Thymian mit mittelgrünem Laub und dem klassischen, würzigen Geschmack und Duft von Thymian. Das mehrjährige Küchenkraut eignet sich hervorragend für Töpfe, Kübel, Kräuterbeete und den Anbau im Garten.

Die aromatischen Blätter können während der gesamten Saison frisch geerntet sowie getrocknet oder eingefroren werden. Thymian passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und vielen mediterranen Gerichten.

SimplyHerbs™ Thyme wird als Multi-Seed-Pellets (Mehrkorn-Pellets) geliefert. In jedem Pellet befinden sich mehrere Samen. Dadurch lassen sich die sehr kleinen Thymiansamen besonders einfach aussäen und mehrere Sämlinge können gemeinsam eine schöne, dichte Pflanze bilden.

Unter geeigneten Kulturbedingungen erreicht SimplyHerbs™ Thyme etwa 42 Tage nach dem Umpflanzen die Erntereife.

Pflanzeninformationen

Botanischer Name: Thymus vulgaris
Deutscher Name: Echter Thymian
Serie: SimplyHerbs™
Kräutertyp: Winter Thyme
Pflanzentyp: Mehrjähriges Küchenkraut
Saatgutform: Multi-Seed-Pellets (Mehrkorn-Pellets)
Laubfarbe: Mittelgrün
Wuchsform: Buschig, ausladend
Höhe: 30–46 cm
Breite: 30–46 cm
Pflanzabstand: 30–41 cm
Standort: Volle Sonne
Blütezeit: Sommer
Winterhärtezonen: 5a–9b
Erntereife nach dem Umpflanzen: Ca. 42 Tage
Geeignet für: Töpfe, Kübel, Kräuterbeete und Garten

Multi-Seed-Pellets – Mehrkorn-Pellets

SimplyHerbs™ Thyme wird als Multi-Seed-Pellets angeboten. Dabei werden mehrere Samen in einem Pellet zusammengefasst.

Diese Saatgutform erleichtert die Aussaat der sehr kleinen Thymiansamen. Aus einem Pellet können mehrere Sämlinge entstehen, die gemeinsam eine dichte, buschige Kräuterpflanze bilden.

Pro Anzuchtzelle oder Topf wird 1 Multi-Seed-Pellet ausgesät.

Bis zur Keimung sollte das Substrat gleichmäßig feucht gehalten werden. Ausreichende Feuchtigkeit ist besonders wichtig, damit sich die Pellet-Hülle vollständig auflösen kann.

Aussaat & Keimung

SimplyHerbs™ Thyme kann in Anzuchtplatten oder direkt in den endgültigen Topf ausgesät werden.

Pro Zelle 1 Multi-Seed-Pellet in ein feines, feuchtes und gut durchlässiges Aussaatsubstrat säen. Das Pellet mit Substrat bedecken.

Während der ersten Keimphase eine Temperatur von etwa 20–21 °C halten.

Unter geeigneten Bedingungen beträgt der Zeitraum von 50 % Keimung bis zur maximalen Keimung ungefähr 5–8 Tage.

Das Substrat bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten. Das Pellet sollte nicht austrocknen, bevor sich seine Hülle vollständig aufgelöst hat.

Nach der Keimung für viel Licht sorgen und die Temperatur schrittweise auf etwa 17–21 °C reduzieren.

Die Jungpflanzenphase dauert ungefähr 4–5 Wochen.

Kultur & Pflege

Echter Thymian bevorzugt einen vollsonnigen Standort und kann sowohl im Garten als auch in Töpfen und Kübeln kultiviert werden.

Ein gut durchlässiges Substrat bzw. ein gut drainierter Boden ist wichtig. Dauerhafte Staunässe sollte vermieden werden.

Für die weitere Kultur nach der Jungpflanzenphase liegen die empfohlenen Temperaturen bei etwa 18–21 °C am Tag und 13–16 °C in der Nacht.

SimplyHerbs™ Thyme kann auch direkt in den endgültigen Topf ausgesät werden. In einem etwa 10-cm-Topf beträgt die Kulturzeit ab Jungpflanze unter geeigneten Frühjahrsbedingungen ungefähr 4–5 Wochen.

Ernte

Unter geeigneten Kulturbedingungen erreicht SimplyHerbs™ Thyme ungefähr 42 Tage nach dem Umpflanzen die Erntereife.

Blätter und junge Triebe können nach Bedarf geerntet werden. Thymian lässt sich frisch verwenden, trocknen oder einfrieren und kann so auch für die Verwendung im Winter aufbewahrt werden.

Verwendung in der Küche

Echter Thymian ist ein klassisches aromatisches Küchenkraut mit einem kräftigen, würzigen Geschmack.

Er passt besonders gut zu Geflügel, Fisch, Schweinefleisch, Kartoffeln, Ofengemüse, Suppen, Saucen, Eintöpfen und Marinaden. Die aromatischen Blätter eignen sich außerdem zur Herstellung von Kräuteressig.

SimplyHerbs™ Thyme ist eine ausgezeichnete Wahl für frischen Thymian im Topf, auf Balkon und Terrasse oder im Kräuterbeet. Die Multi-Seed-Pellets erleichtern die Aussaat, während die aromatischen Blätter sowohl frisch als auch getrocknet vielseitig in der Küche verwendet werden können.