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Basilikum Purple Ruffles | Ocimum basilicum | Violettes Basilikum

Basilikum Purple Ruffles | Ocimum basilicum | Violettes Basilikum

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Basilikum Purple Ruffles | Ocimum basilicum | Violettes Basilikum

Purple Ruffles ist ein besonders dekoratives Basilikum, das intensiv violette Blätter mit einem angenehm aromatischen Basilikumgeschmack verbindet. Die großen, stark gekräuselten und gezähnten Blätter machen diese Sorte nicht nur zu einem köstlichen Küchenkraut, sondern auch zu einem attraktiven Blickfang im Kräutergarten, Gemüsebeet und in Töpfen.

Die dunkelvioletten Blätter bilden einen schönen Kontrast zu grünen Kräutern und können den ganzen Sommer über regelmäßig frisch geerntet werden.

Pflanzeninformationen

  • Botanischer Name: Ocimum basilicum
  • Name: Basilikum
  • Sorte: Purple Ruffles
  • Typ: Süßes Basilikum
  • Lebenszyklus: Einjährig
  • Blattfarbe: Dunkelviolett
  • Blätter: Groß, stark gekräuselt und gezähnt
  • Wuchsform: Aufrecht, buschig
  • Höhe: ca. 40–60 cm
  • Standort: Sonnig
  • Geeignet für: Töpfe, Kräutergärten, Gemüsebeete und dekorative Pflanzungen
  • Verwendung: Salate, Pasta, Saucen, Kräuteressig und zum Garnieren

Violette Blätter & Aromatischer Geschmack

Purple Ruffles zeichnet sich besonders durch seine dunkelvioletten, stark gekräuselten Blätter aus. Die außergewöhnliche Blattform und intensive Farbe machen es zu einer der dekorativsten Basilikumsorten.

Die aromatischen Blätter eignen sich frisch hervorragend für Salate, Pasta, Tomatengerichte, Saucen und Kräuteressig. Durch ihre intensive violette Farbe sind sie außerdem besonders schön zum Garnieren von Speisen.

Aussaat & Anbau

Für eine frühe Ernte im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland säen, sobald Boden und Wetter ausreichend warm sind und keine Frostgefahr mehr besteht.

  • Aussaat: In feuchte, feine Aussaaterde säen und die Samen leicht bedecken.
  • Keimtemperatur: Ideal sind etwa 20–23°C.
  • Feuchtigkeit: Während der Keimung gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten.
  • Nach der Keimung: Sämlinge an einen hellen und warmen Standort stellen.
  • Auspflanzen: Erst nach den letzten Frösten ins Freie pflanzen, wenn die Temperaturen dauerhaft warm sind.
  • Standort: Sonnig und warm.
  • Boden: Nährstoffreich, gut durchlässig und gleichmäßig feucht.

Purple Ruffles eignet sich hervorragend für die Kultur in Töpfen und Pflanzgefäßen. Viel Sonnenlicht unterstützt die Entwicklung der charakteristischen intensiven violetten Blattfarbe.

Sobald die Pflanzen gut etabliert sind, sollten die Triebspitzen regelmäßig direkt oberhalb eines Blattpaares geerntet oder ausgekniffen werden. Dadurch verzweigt sich die Pflanze stärker, wächst buschiger und produziert laufend neue aromatische Blätter.

Warum Purple Ruffles Basilikum?

  • Attraktive dunkelviolette Blätter
  • Große, stark gekräuselte Blätter
  • Aromatischer Geschmack von süßem Basilikum
  • Gleichzeitig essbar und sehr dekorativ
  • Ideal für Salate, Pasta und Saucen
  • Besonders schön zum Garnieren
  • Hervorragend für Töpfe und Pflanzgefäße
  • Dekorativer Blickfang im Kräuter- und Gemüsegarten
  • Regelmäßige Ernte fördert einen buschigen Wuchs
  • Frische, aromatische Blätter den ganzen Sommer über

Purple Ruffles ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Basilikum nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seines außergewöhnlichen Aussehens anbauen möchten. Die intensiv violetten, gekräuselten Blätter sind ein besonderer Blickfang im Garten und in Töpfen und liefern gleichzeitig aromatisches Basilikum für die Sommerküche.

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