Dynia olbrzymia DELICA® Moon F1 | Cucurbita maxima | Dynia Kabocha
Dynia olbrzymia DELICA® Moon F1 (Cucurbita maxima) to wyjątkowa dynia typu Kabocha, której owoce początkowo mają jasnozieloną skórkę, a w miarę dojrzewania stają się charakterystycznie szare. Wewnątrz znajduje się intensywnie żółty do pomarańczowego miąższ, o średnio zwartej i stosunkowo suchej konsystencji, dzięki czemu odmiana jest wszechstronna w kuchni.
DELICA® Moon F1 charakteryzuje się silnym wzrostem i tworzy owoce o masie około 2 kg. Oryginalna szara skórka, intensywny kolor miąższu i praktyczna wielkość owoców sprawiają, że odmiana jest interesująca zarówno do przydomowego ogrodu, jak i profesjonalnej uprawy.
Informacje o roślinie
- Nazwa botaniczna: Cucurbita maxima
- Nazwa polska: Dynia olbrzymia
- Odmiana: DELICA® Moon F1
- Typ: Kabocha / dynia zimowa
- Mieszaniec: F1
- Wzrost: Silny
- Masa owocu: około 2 kg
- Kolor młodych owoców: Jasnozielony
- Kolor dojrzałych owoców: Szary
- Kolor miąższu: Intensywnie żółty do pomarańczowego
- Konsystencja miąższu: Średnio zwarta, stosunkowo sucha
- Termin siewu: Kwiecień–maj
- Stanowisko: Słoneczne
- Zastosowanie: Do spożycia i przetwarzania kulinarnego
- Profesjonalna obsada: około 15 000 roślin/ha
Oryginalna szara dynia Kabocha
Jedną z najbardziej charakterystycznych cech DELICA® Moon F1 jest zmiana koloru skórki podczas dojrzewania.
Młode owoce są jasnozielone, natomiast wraz z dojrzewaniem ich skórka stopniowo przybiera charakterystyczny szary kolor. Po przekrojeniu ukazuje się intensywnie żółty do pomarańczowego miąższ, który efektownie kontrastuje z szarą skórką.
Dzięki temu DELICA® Moon F1 jest ciekawym wyborem dla osób poszukujących nietypowej wizualnie odmiany Kabocha.
Zwarty i stosunkowo suchy miąższ
Miąższ DELICA® Moon F1 jest średnio zwarty i stosunkowo suchy, dzięki czemu doskonale sprawdza się w wielu zastosowaniach kulinarnych.
Jego konsystencja jest szczególnie odpowiednia do pieczenia w piekarniku, zup kremów, purée, zapiekanek i innych potraw z dyni, w których pożądany jest bardziej zwarty i mniej wodnisty miąższ.
Intensywnie żółta do pomarańczowej barwa nadaje przygotowanym potrawom również atrakcyjny wygląd.
Owoce o masie około 2 kg
DELICA® Moon F1 tworzy owoce ważące około 2 kg, co czyni je bardzo praktycznymi w kuchni.
Zapewniają sporą ilość miąższu, a jednocześnie pozostają wygodne do zbioru, przechowywania i przygotowania.
Charakterystyczna szara skórka sprawia, że owoce atrakcyjnie prezentują się również w sprzedaży bezpośredniej, sklepach gospodarstw oraz jesiennej ofercie warzyw.
Silny wzrost
DELICA® Moon F1 jest odmianą o silnym wzroście, dlatego roślinom należy zapewnić odpowiednio dużo przestrzeni.
Wybierz ciepłe, słoneczne i najlepiej osłonięte stanowisko z żyzną, dobrze przepuszczalną glebą.
Przed sadzeniem warto wzbogacić podłoże dobrze rozłożonym kompostem lub inną materią organiczną.
Regularne podlewanie jest szczególnie ważne podczas kwitnienia, zawiązywania oraz rozwoju owoców.
Kiedy wysiewać DELICA® Moon F1?
Nasiona wysiewaj od kwietnia do maja, dostosowując dokładny termin do lokalnych warunków pogodowych.
Aby uzyskać wcześniejszy zbiór, dynię można uprawiać z rozsady.
Wysiewaj po 1 nasionie do doniczki lub większej komórki wielodoniczki. Dynie rozwijają się szybko, dlatego młodych roślin nie należy zbyt długo przetrzymywać w małych pojemnikach.
Rozsadę wysadzaj do gruntu dopiero wtedy, gdy minie ryzyko przymrozków, a gleba odpowiednio się ogrzeje.
Jak wysiewać nasiona Cucurbita maxima?
Wysiewaj 1 nasiono do doniczki lub komórki w wilgotne, żyzne i dobrze przepuszczalne podłoże.
Przykryj nasiono podłożem i utrzymuj równomierną wilgotność podczas kiełkowania, unikając nadmiernego zalewania.
Po wschodach zapewnij młodym roślinom dużo światła, aby rozwijały się silne i zdrowe.
Przed wysadzeniem do gruntu stopniowo hartuj rozsadę.
Uprawa
Ze względu na silny wzrost DELICA® Moon F1 potrzebuje odpowiednio dużo miejsca na rozwój pędów.
Dynie Kabocha preferują żyzną glebę i regularne podlewanie. Jednocześnie podłoże powinno być dobrze przepuszczalne i nie pozostawać przez długi czas nadmiernie mokre.
W profesjonalnej produkcji zalecana obsada wynosi około 15 000 roślin na hektar.
Zbiór
Pozwól owocom w pełni dojrzeć i uzyskać charakterystyczny szary kolor skórki.
Dojrzałe owoce odcinaj czystym nożem lub sekatorem, pozostawiając fragment szypułki przy dyni.
Zebrane owoce należy traktować ostrożnie, ponieważ uszkodzenia skórki mogą ograniczyć ich trwałość podczas przechowywania.
Dynie przeznaczone do przechowywania należy zebrać przed nadejściem przymrozków.
Przechowywanie
Do przechowywania wybieraj w pełni dojrzałe, zdrowe i nieuszkodzone owoce.
Przechowuj je w suchym, dobrze wentylowanym i zabezpieczonym przed mrozem miejscu. Regularnie kontroluj owoce i wykorzystuj w pierwszej kolejności te, które zostały uszkodzone.
DELICA® Moon F1 a DELICA® F1
Obie odmiany należą do typu Kabocha, jednak wyraźnie różnią się wyglądem i charakterem miąższu.
DELICA® F1 tworzy owoce o ciemnozielonej skórce, z grubym żółtym miąższem i bardzo słodkim smakiem.
DELICA® Moon F1 ma początkowo jasnozielone owoce, które podczas dojrzewania stają się szare. Miąższ jest intensywnie żółty do pomarańczowego, średnio zwarty i stosunkowo suchy.
DELICA® Moon F1 to zatem szczególnie interesujący wybór dla osób poszukujących szarej dyni Kabocha o wszechstronnym zastosowaniu kulinarnym.
Dlaczego warto uprawiać DELICA® Moon F1?
Typ Kabocha • Szara skórka po dojrzeniu • Intensywnie żółty do pomarańczowego miąższ • Średnio zwarta i stosunkowo sucha konsystencja • Owoce około 2 kg • Silny wzrost • Wszechstronne zastosowanie kulinarne • Mieszaniec F1 • Do ogrodu i profesjonalnej uprawy
Dynia olbrzymia DELICA® Moon F1 (Cucurbita maxima) to doskonały wybór dla osób poszukujących nasion dyni Kabocha o oryginalnych szarych owocach i intensywnie wybarwionym, zwartym miąższu odpowiednim do różnorodnych zastosowań kulinarnych.
