Lielaugļu ķirbis DELICA® Sun F1 | Cucurbita maxima | Oranžs Kabocha ķirbis
Lielaugļu ķirbis DELICA® Sun F1 (Cucurbita maxima) ir īpašs oranžs Kabocha tipa ķirbis, kas apvieno klasiskās DELICA® sērijas īpašības ar pievilcīgu un neparastu augļu krāsu. Japānā tradicionālās selekcijas ceļā Takii radītais F1 hibrīds veido plakani apaļus augļus ar koši oranžu mizu, saldu garšu un piesātināti dzeltenu līdz oranžu mīkstumu.
DELICA® Sun F1 ietilpst PhytoRich® sērijā un īpaši izceļas ar dabiski augstu luteīna saturu – ražotājs norāda 10 mg uz 100 g. Augļi sasniedz aptuveni 1,6–1,9 kg, bet nogatavošanās laiks ir apmēram 100 dienas. Šī ir interesanta šķirne gan piemājas dārzam, gan profesionālai audzēšanai.
Informācija par augu
- Botāniskais nosaukums: Cucurbita maxima
- Latviskais nosaukums: Lielaugļu ķirbis
- Šķirne: DELICA® Sun F1
- Tips: Kabocha / ziemas ķirbis
- Hibrīds: F1
- Mizas krāsa: Oranža
- Augļa forma: Plakani apaļa
- Mīkstuma krāsa: Piesātināti dzeltena līdz oranža
- Garša: Salda
- Augļa svars: apmēram 1,6–1,9 kg
- Nogatavošanās: apmēram 100 dienas
- Augšanas veids: Stīgojošs
- Selekcija: Tradicionāli selekcionēts Japānā, Takii
- PhytoRich® uzturviela: Luteīns
- Luteīna saturs: norādīts 10 mg/100 g
- Augšanas vieta: Saulaina
- Izmantošana: Ēšanai, svaigam tirgum un piemājas dārziem
Oranžs Kabocha ķirbis no DELICA® sērijas
DELICA® Sun F1 tradicionālajam Kabocha ķirbim piešķir pavisam citu izskatu.
Klasiskajam DELICA® raksturīgās tumši zaļās mizas vietā DELICA® Sun F1 veido pievilcīgus oranžus augļus, vienlaikus saglabājot DELICA® sērijai raksturīgo saldo garšu.
Augļiem ir skaista plakani apaļa forma, un to oranžā krāsa padara šo šķirni īpaši izteiksmīgu rudens ražā, saimniecību veikalos un tiešajā tirdzniecībā.
Salds, piesātinātas krāsas mīkstums
Pārgriežot DELICA® Sun F1, atklājas skaists piesātināti dzeltens līdz oranžs mīkstums.
Šķirne radīta, lai saglabātu klasiskā DELICA® ķirbja saldo garšu, tādēļ tā ir lieliski piemērota daudzveidīgai izmantošanai virtuvē.
To var izmantot cepšanai cepeškrāsnī, zupām, biezeņiem, karijiem, risoto, ņokiem, sacepumiem un citiem rudens un ziemas ēdieniem.
Koši oranžā miza, intensīvi krāsotais mīkstums un saldā garša padara DELICA® Sun F1 interesantu gan audzēšanai, gan kulinārijai.
PhytoRich® Kabocha ar luteīnu
DELICA® Sun F1 ietilpst Takii PhytoRich® sērijā.
Šai šķirnei īpaši izcelta uzturviela ir luteīns, kura norādītā koncentrācija ir aptuveni 10 mg uz 100 g.
Luteīns ir dabisks karotinoīdu pigments, kas sastopams daudzos dzeltenos, oranžos un zaļos dārzeņos. DELICA® Sun F1 tādējādi apvieno Kabocha ķirbja īpašības ar interesantu dabisko uzturvielu profilu.
Praktiski 1,6–1,9 kg augļi
DELICA® Sun F1 veido aptuveni 1,6–1,9 kg smagus augļus.
Tas ir ļoti praktisks izmērs mājas virtuvei – auglis nodrošina pietiekami daudz mīkstuma, bet vienlaikus ir ērti novācams, uzglabājams un pagatavojams.
Pievilcīgā oranžā miza padara šo šķirni interesantu arī tiešajai tirdzniecībai, saimniecību veikaliem un svaigu dārzeņu piedāvājumam.
Aptuveni 100 dienas līdz gatavībai
DELICA® Sun F1 nogatavojas aptuveni 100 dienās, taču precīzs ražas laiks ir atkarīgs no temperatūras, audzēšanas vietas un konkrētajiem sezonas apstākļiem.
Šķirnei ir stīgojošs augšanas veids, tāpēc augiem nepieciešams pietiekami daudz vietas dzinumu un augļu attīstībai.
Kad sēt DELICA® Sun F1?
Latvijas apstākļos DELICA® Sun F1 ieteicams audzēt no dēstiem, lai augiem nodrošinātu pietiekami ilgu veģetācijas periodu.
Sējiet pa 1 sēklai podiņā vai lielākā kasetes šūnā auglīgā un labi drenētā sējas substrātā. Sēklu apberiet ar substrātu un dīgšanas laikā uzturiet vienmērīgu mitrumu, nepieļaujot pārmitrināšanu.
Pēc sadīgšanas stādiem nodrošiniet daudz gaismas.
Ķirbju stādi aug ātri, tāpēc tos nevajadzētu pārāk ilgi turēt mazos podos.
Ārā stāda tikai tad, kad salnu risks ir beidzies un augsne ir pietiekami iesilusi.
Audzēšana
DELICA® Sun F1 izvēlieties siltu, saulainu vietu ar auglīgu un labi drenētu augsni.
Pirms stādīšanas augsni var bagātināt ar labi sadalījušos kompostu vai citu organisko mēslojumu.
Regulāra laistīšana ir īpaši svarīga ziedēšanas, augļu aizmešanās un augļu augšanas laikā. Vienlaikus jāizvairās no ilgstoši pārmitras augsnes.
Tā kā DELICA® Sun F1 ir stīgojošs ķirbis, augiem jāatvēl pietiekami daudz vietas.
Ražas novākšana
Ļaujiet augļiem pilnībā nobriest un iegūt šķirnei raksturīgo oranžo mizas krāsu.
Nobriedušus augļus nogrieziet ar tīru nazi vai dārza šķērēm, atstājot daļu kātiņa pie ķirbja.
Augļus nevajadzētu noraut no auga. Ar novākto ražu rīkojieties uzmanīgi, jo mizas bojājumi var samazināt uzglabāšanas kvalitāti.
Uzglabāšanai paredzētos ķirbjus novāc pirms salnām.
DELICA® Sun F1 salīdzinājumā ar citām DELICA® šķirnēm
DELICA® F1 – klasiska tumši zaļa miza, biezs dzeltens mīkstums un ļoti salda garša.
DELICA® Moon F1 – gaiši zaļi augļi, kas nogatavojoties kļūst pelēki, ar intensīvi dzeltenu līdz oranžu mīkstumu.
DELICA® Star F1 – īpaši tumši zaļa, gandrīz melna miza, augsts ražas potenciāls un vidēja izturība pret īsto miltrasu.
DELICA® Sun F1 – oranža miza, plakani apaļi augļi, salda DELICA® tipa garša, piesātināti dzeltens līdz oranžs mīkstums un augsts luteīna saturs.
Kāpēc audzēt DELICA® Sun F1?
Oranžs Kabocha ķirbis • Plakani apaļi augļi • Apmēram 1,6–1,9 kg • Salda garša • Dzeltens līdz oranžs mīkstums • Apmēram 100 dienas līdz gatavībai • Stīgojošs augšanas veids • PhytoRich® šķirne • Augsts luteīna saturs • F1 hibrīds • Selekcionēts Japānā
Lielaugļu ķirbis DELICA® Sun F1 (Cucurbita maxima) ir lieliska izvēle tiem, kas meklē oranža Kabocha ķirbja sēklas ar saldu garšu, piesātināti krāsotu mīkstumu un pievilcīgiem plakani apaļiem augļiem.
