{"product_id":"mustard-charis-seeds","title":"Senape da foglia Charis | Foglie rosso porpora | Semi","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eSenape da foglia Charis | Foglie rosso porpora | Semi\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa senape da foglia Charis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e produce foglie lucide di colore rosso porpora, con margini finemente dentellati. Il suo sapore combina una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enota umami con una piccantezza delicata\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per arricchire insalate, panini e piatti caldi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl portamento eretto favorisce raccolti uniformi e facilita la raccolta delle foglie. Raccoglile giovani per le insalate oppure lascia che le piante raggiungano circa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20–30 cm di altezza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per ottenere foglie più grandi da cucinare o conservare sott’aceto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformazioni sulla pianta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNome comune:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Senape da foglia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVarietà:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Charis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCategoria:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ortaggio a foglia asiatico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColore delle foglie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rosso porpora\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAspetto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Foglie lucide con margini finemente dentellati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSapore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Umami con una piccantezza delicata\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePortamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Eretto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRaccolta:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Foglie giovani oppure piante compatte alte circa 20–30 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEsposizione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sole o mezz’ombra\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerreno:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fertile, capace di trattenere l’umidità e ben drenato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato dei semi:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Non pellettati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrattamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semi non trattati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Insalate, panini, sottaceti e cotture brevi \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSenape rossa per insalate colorate\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe foglie rosso porpora di Charis creano un bel contrasto con mizuna verde, lattuga e rucola. I margini finemente dentellati aggiungono varietà alle mescolanze di foglie tenere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilizza le foglie giovani fresche nelle insalate e nei panini. Quelle più grandi si possono conservare sott’aceto, saltare rapidamente in padella o aggiungere alle zuppe verso la fine della cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI pigmenti antocianici contribuiscono alla caratteristica colorazione delle foglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQuando seminare\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa senape da foglia è particolarmente adatta alle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esemine primaverili e di fine estate\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, quando le temperature più fresche favoriscono lo sviluppo del fogliame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNelle zone italiane con estati molto calde, privilegia i periodi più freschi. La coltivazione protetta può prolungare la stagione, ma il freddo e la scarsa luce rallentano la crescita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemina piccole quantità \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecirca ogni due settimane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e durante i periodi favorevoli per distribuire i raccolti nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSemina\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMetodo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semina diretta nell’orto o in vaso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfondità:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Circa 0,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePer foglie giovani:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semina più fitto e raccogli presto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePer piante più grandi:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dirada le piantine per lasciare spazio allo sviluppo delle foglie \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrepara un terreno fine, copri leggermente i semi e annaffia con delicatezza. Mantieni un’umidità uniforme durante la germinazione e lo sviluppo iniziale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer la coltivazione in vaso, scegli un contenitore con fori di drenaggio e un terriccio adatto agli ortaggi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eColtivazione e cura\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScegli un terreno fertile e ben drenato. Annaffia regolarmente per sostenere una crescita costante e ottenere foglie tenere. Evita sia i ristagni d’acqua sia il completo disseccamento del substrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl caldo e la carenza d’acqua possono favorire la fioritura precoce.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nei periodi caldi, una leggera ombreggiatura pomeridiana può essere utile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteggi le piantine con una rete antinsetto a maglia fine fin dalla semina, per limitare i danni delle altiche. Pratica la rotazione con colture appartenenti a famiglie diverse dalle brassicacee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRaccolta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRaccogli le foglie quando raggiungono la dimensione desiderata. Le foglie giovani sono particolarmente adatte alle insalate; quelle più grandi si prestano anche alla cottura e alla conservazione sott’aceto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer proseguire la raccolta, preleva le foglie esterne lasciando intatto il cuore della pianta. Se tagli il fogliame, fallo sopra il punto di crescita, per consentire il ricaccio in condizioni favorevoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRaccogli nelle ore più fresche e conserva le foglie in frigorifero. I tempi di raccolta dipendono dalla stagione, dalla temperatura, dalla luce e dalla dimensione desiderata delle foglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"therapyofflowers.com","offers":[{"title":"2 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493782536535,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493782569303,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/9275\/3751\/files\/MustardCharisJapaneseMustardGreensSeeds.png?v=1792343050","url":"https:\/\/www.therapyofflowers.com\/it\/products\/semi-di-senape-charis-senape-da-foglia-rosso-porpora","provider":"therapyofflowers.com","version":"1.0","type":"link"}