{"product_id":"mustard-charis-seeds","title":"Mostaza de hoja Charis | Hojas rojo púrpura | Semillas","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMostaza de hoja Charis | Hojas rojo púrpura | Semillas\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa mostaza de hoja Charis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e produce hojas brillantes de color rojo púrpura con bordes finamente dentados. Su sabor combina una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enota umami con un picante suave\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ideal para dar color y personalidad a ensaladas, bocadillos y platos calientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu crecimiento erguido favorece cosechas uniformes y atractivas. Recoge las hojas jóvenes para ensaladas o deja que las plantas alcancen aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20–30 cm de altura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para obtener hojas más grandes, adecuadas para cocinar y encurtir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformación de la planta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNombre común:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mostaza de hoja\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Charis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo de cultivo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hortaliza de hoja asiática\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColor de las hojas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rojo púrpura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAspecto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hojas brillantes con bordes finamente dentados\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Umami con un picante suave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePorte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Erguido\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCosecha:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hojas jóvenes o plantas compactas de unos 20–30 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExposición:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sol o semisombra\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuelo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fértil, con buena retención de humedad y bien drenado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato de semilla:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semillas sin peletizar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTratamiento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semillas sin tratar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUsos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ensaladas, bocadillos, encurtidos y cocciones breves \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMostaza roja para ensaladas llenas de color\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCharis aporta un atractivo contraste junto a mizuna verde, lechuga y rúcula. Sus hojas finamente dentadas añaden variedad a las mezclas de hojas tiernas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtiliza las hojas jóvenes frescas en ensaladas y bocadillos. Las más grandes se pueden encurtir, saltear brevemente o añadir a sopas al final de la cocción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos pigmentos antociánicos contribuyen a su característica coloración rojo púrpura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCuándo sembrar\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mostaza de hoja es especialmente adecuada para \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esiembras de primavera y de finales de verano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cuando las temperaturas más frescas favorecen el crecimiento del follaje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn las zonas de España con veranos muy calurosos, prioriza los meses más frescos. El cultivo protegido puede ampliar la temporada, aunque el frío y la falta de luz ralentizan el crecimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiembra pequeñas cantidades \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaproximadamente cada dos semanas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e durante los periodos favorables para escalonar las cosechas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSiembra\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMétodo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Siembra directa en el huerto o en macetas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfundidad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aproximadamente 0,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePara hojas tiernas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Siembra más densamente y cosecha joven\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePara plantas más grandes:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aclara las plántulas para permitir el desarrollo de las hojas \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrepara una tierra fina, cubre ligeramente las semillas y riega con suavidad. Mantén una humedad uniforme durante la germinación y el crecimiento inicial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara cultivar en maceta, utiliza un recipiente con orificios de drenaje y un sustrato adecuado para hortalizas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCultivo y cuidados\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElige un suelo fértil y bien drenado. Riega regularmente para favorecer un crecimiento constante y hojas tiernas, evitando tanto el encharcamiento como la sequedad prolongada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEl calor y la falta de agua pueden favorecer la floración prematura.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Durante los periodos cálidos, algo de sombra por la tarde puede ayudar a reducir el estrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColoca una malla antiinsectos fina desde la siembra para ayudar a proteger las plántulas de las pulguillas. Practica la rotación con cultivos de otras familias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCosecha\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecoge las hojas cuando alcancen el tamaño deseado. Cosecha joven para ensaladas o deja crecer las plantas hasta aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20–30 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para obtener hojas mayores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara realizar recogidas sucesivas, corta las hojas exteriores y conserva intacto el centro de la planta. Si cortas el follaje, hazlo por encima del punto de crecimiento para permitir el rebrote en condiciones favorables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosecha durante las horas más frescas y refrigera las hojas después de recogerlas. El plazo de cosecha depende de la estación, la temperatura, la luz y el tamaño de hoja deseado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"therapyofflowers.com","offers":[{"title":"2 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493782536535,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493782569303,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/9275\/3751\/files\/MustardCharisJapaneseMustardGreensSeeds.png?v=1792343050","url":"https:\/\/www.therapyofflowers.com\/es\/products\/semillas-de-mostaza-de-hoja-charis-mostaza-roja","provider":"therapyofflowers.com","version":"1.0","type":"link"}