{"product_id":"mizuna-f1-japanese-mustard-greens-brassica-rapa-seeds","title":"Mizuna F1 | Asia-Salat | Samen","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMizuna F1 | Asia-Salat | Samen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMizuna F1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein schnell wachsendes japanisches Blattgemüse mit fein geschlitzten, leuchtend grünen Blättern und knackigen weißen Blattstielen. Sein mild-würziger, leicht pfeffriger Geschmack passt zu frischen Salaten, Sandwiches, Wokgerichten, Suppen und Nudelgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eF1-Hybrid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verbindet eine kurze Kulturdauer mit einem kompakten Wuchs und einer hohen Gleichmäßigkeit. Mizuna eignet sich für Gemüsebeete, Hochbeete und Pflanzgefäße. Ernten Sie die Blätter jung als zarten Baby-Leaf-Salat oder lassen Sie sie für die Verwendung in warmen Gerichten größer werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePflanzeninformationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBotanischer Name:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Brassica rapa var. japonica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBezeichnungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mizuna, Asia-Salat, japanischer Senfkohl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSorte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mizuna F1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHybrid:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e F1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKulturart:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Blattgemüse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlattfarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Leuchtend grün\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlattstiele:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Weiß und knackig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mild-würzig mit leichter Senf- und Pfeffernote\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWuchs:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kompakt und gleichmäßig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Junge Blätter oder größere Blätter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStandort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sonnig bis halbschattig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoden:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruchtbar, gleichmäßig feucht und gut durchlässig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Salate, Sandwiches, Wokgerichte und Suppen \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFrische Blätter für Salate und warme Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJunge Mizunablätter bringen eine feine Würze und eine dekorative Blattstruktur in gemischte Salate. Kombinieren Sie sie mit Pflücksalat und Rucola für eine abwechslungsreiche Ernte aus dem eigenen Garten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrößere Blätter und knackige Blattstiele eignen sich zum kurzen Dünsten oder Anbraten. Geben Sie Mizuna erst gegen Ende der Garzeit hinzu, damit die Blätter ihre angenehme Textur behalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWann wird Mizuna ausgesät?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMizuna eignet sich besonders für die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAussaat im Frühjahr und Spätsommer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Kühlere Bedingungen fördern die Entwicklung zarter Blätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit geeigneten Schutzmaßnahmen lässt sich die Erntesaison verlängern. Eine ganzjährige Kultur setzt passende Temperatur- und Lichtverhältnisse voraus; bei Kälte und wenig Licht verlangsamt sich das Wachstum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSäen Sie während geeigneter Anbauzeiten \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eetwa alle zwei Wochen kleine Mengen nach\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, um regelmäßig frische Blätter ernten zu können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAussaat\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAussaatmethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Direktsaat ins Beet oder Pflanzgefäß\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaattiefe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etwa 0,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePflanzabstand für die regelmäßige Ernte kleiner Blätter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etwa 10–15 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePflanzabstand für ausgewachsene Pflanzen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etwa 30–40 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSäen Sie in ein feinkrümelig vorbereitetes Saatbeet, bedecken Sie die Samen leicht mit Erde und gießen Sie vorsichtig an. Halten Sie den Boden während der Keimung und der ersten Wachstumsphase gleichmäßig feucht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür die Baby-Leaf-Ernte können Sie dichter säen und früh ernten. Sollen sich größere Pflanzen entwickeln, vereinzeln Sie die Sämlinge entsprechend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStandort und Pflege\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWählen Sie einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden und gießen Sie regelmäßig. Pflanzgefäße benötigen Abzugslöcher und sollten nicht vollständig austrocknen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHitze und Trockenheit können vorzeitiges Schossen fördern.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In warmen Perioden ist ein Standort mit etwas Nachmittagsschatten günstig. Ernten Sie die Blätter rechtzeitig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin feinmaschiges Kulturschutznetz ab der Aussaat hilft, junge Pflanzen vor Erdflöhen zu schützen. Beachten Sie die Fruchtfolge und wechseln Sie den Standort von Kohlgewächsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eErnte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErnten Sie die Blätter, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben. Pflücken Sie einzelne äußere Blätter oder schneiden Sie das Laub oberhalb des Wachstumspunktes ab. Lassen Sie das Pflanzenherz unbeschädigt, damit neue Blätter nachwachsen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJunge Blätter sind früher erntereif als ausgewachsene Pflanzen. Die Erntezeit hängt von Temperatur, Licht und Jahreszeit ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErnten Sie möglichst während der kühleren Tagesstunden und lagern Sie die Blätter anschließend kühl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"therapyofflowers.com","offers":[{"title":"2 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493192384855,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 gram \/ 30–76 cm","offer_id":55493192417623,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/9275\/3751\/files\/IMG-7627.png?v=1792338917","url":"https:\/\/www.therapyofflowers.com\/de\/products\/mizuna-f1-samen-asia-salat-japanischer-senfkohl","provider":"therapyofflowers.com","version":"1.0","type":"link"}